Рыба в духовке: начните с разделки
Ужин на одном противне, где главный вкус — рыба.
Филе или целая рыба?
Филе удобно делить на порции, а целую рыбу — подавать в центре стола. Начните с лосося, дорады или сибаса и выберите доступную разделку на странице товара.
Собираем противень
Выберите лимон с зеленью или томаты с чесноком. Овощи, которым нужно много времени, приготовьте заранее: рыбе не придётся ждать их в духовке.
Перед заказом
Подбирайте разделку под рецепт. Размер одной рыбы и общий вес заказа — разные параметры; целая рыба взвешивается до очистки. Время приготовления зависит от толщины и рецепта.